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Franck MAURICE

Franck MAURICE

60 ans - DIJON (21000) France

Situation professionnelle

Épanoui(e) professionnellement

Résumé

Mon cœur de métier est la gestion globale de centres de profits dans de grands groupes au sein desquels j'ai occupé des fonctions opérationnelles puis fonctionnelles. Ce que j'aime faire, c'est manager tant en direct que par délégation des collaborateurs de tous niveaux, animer des équipes commerciales sédentaires ou itinérantes, optimiser les résultats dans le respect du client et piloter des projets ( suivis de travaux, déménagements, réorganisations, mise en place de nouveaux dossiers..). Mon évolution professionnelle m'a amené à être partie prenante dans les décisions stratégiques d'une entreprise à travers le Comité Exécutif du Groupe.

Expériences professionnelles

Franchisé

IXINA

Depuis le 01 avril 2014

Président

IXINA , Quetigny

De Décembre 2013 à Aujourd'hui

Directeur de business unit

TRANSGOURMET

Depuis le 01 janvier 2009

Création d'une Business Unit dédiée aux clients grands comptes gérés en flux centralisés et prestés: appel d'offre, mise en place en mode projet et suivi opérationnel des dossiers.
Responsable de l'élaboration, de la présentation et du déploiement des moyens pour la réalisation des budgets.
Membre du Comité Exécutif du Groupe(25 décideurs d'un groupe de 3800 salariés, 1,2mds € de CA).

Charge de mission

TRANSGOURMET

De Novembre 2006 à Octobre 2009

Missions de restructuration dans le cadre de la fusion de Prodirest et Aldis pour la création de transGourmet.

Directeur de centre de profit

TRANSGOURMET

De Janvier 2001 à Janvier 2005

Gestion globale du centre de profit de Bourgogne.

Directeur de centre de profit

TRANSGOURMET

De Janvier 2000 à Janvier 2001

Gestion globale du centre de profit Aldis Alsace.

Directeur commercial

TRANSGOURMET

De Janvier 2000 à Janvier 2000

Directeur Commercial du site Aldis Ile de France.

Responsable regional

ALDI MARCHE

De Janvier 1996 à Décembre 1999

En charge d'une équipe d'une dizaine de superviseurs et d'environ 80 magasins.
Gestion commerciale et financière d'une région.

Chef de departement logistique

IKEA

De Janvier 1994 à Janvier 1995

Chef de département logistique IKEA EVRY.

Chef de departement administratif

IKEA

De Janvier 1992 à Janvier 1993

Gestion des fonctions administratives (contrôle de gestion, sécurité, maintenance, informatique...) et de la ligne de caisses et des 80 caissières IKEA EVRY.
Mission d'accompagnement d'un an en 1992 dans le cadre de l'ouverture du magasin IKEA PLAISIR.

Chef de departement restaurant

IKEA

De Janvier 1989 à Janvier 1991

Gestion globale d'un restaurant dans le cadre de l'ouverture du magasin IKEA BORDEAUX.

Assistant responsable de restaurant

FLUNCH

De Octobre 1986 à Février 1989

Gestion globale d'un restaurant.

Formations complémentaires

2009 à Aujourd'hui



2006 à 2008



2001 à 2005



2000 à 2001



2000 à 2000



1996 à 1999



1994 à 1995



1992 à 1993



1989 à 1991



1986 à 1989



Parcours officiels

ISC – ISC – Commerce International et Logistique – 1986

Langues

Allemand - Technique

Anglais - Technique

Compétences

Management
Gestion centre de profit
Management d'entreprise

Centres d'intérêt

  • Sport et plus particulièrement le rugby
  • dirigeant au Stade Dijonnais
  • les actualités internationales.